Qualité, sécurité, RSE : les facilitateurs du terrain 

  • Jun. 22, 2026

  • 3 minutes

Chez Sodexo Énergie et Maintenance, la qualité, la sécurité et la RSE ne se résument pas à des procédures ou à des certifications. Elles se construisent chaque jour sur le terrain, au plus près des équipes et des sites. C’est là qu’interviennent Emmanuelle Le Moal, responsable qualité et RSE, et Lilian Assi, responsable sécurité au travail. Leur rôle : accompagner les équipes, sécuriser les pratiques et contribuer à une exécution plus fiable, plus sûre et plus durable des prestations délivrées aux clients

Emmanuelle connaît bien l’univers Sodexo. Entrée dans le Groupe en 2008 comme apprentie, elle a occupé plusieurs fonctions avant de rejoindre les équipes de Sodexo Énergie et Maintenance. Aujourd’hui, elle intervient sur un périmètre qui couvre les activités de FM, de propreté et de maintenance. De son côté, Lilian a rejoint la branche Facility Management en 2014. Il a d’abord travaillé sur le déploiement des fondamentaux en santé et sécurité au travail lors de l’ouverture des sites, ainsi que sur l’intégration sécurité des collaborateurs, avant de rejoindre Sodexo Énergie et Maintenance en tant que responsable sécurité au travail. Tous deux évoluent aujourd’hui au sein d’une équipe de huit personnes et constituent des interlocuteurs de référence sur les questions de qualité, de sécurité et d’environnement.  

Accompagner avant tout

Au quotidien, Emmanuelle et Lilian travaillent aux côtés des équipes pour préparer les audits, structurer les plans d’action, partager les bonnes pratiques et aider chacun à progresser dans la durée. Les certifications ISO 9001, pour la satisfaction client, ISO 14001, pour l’environnement, et ISO 45001, pour la santé et la sécurité au travail, font partie de leurs leviers d’action. Mais leur valeur ajoutée va bien au-delà des référentiels. Leur travail permet d’anticiper les risques, de fiabiliser les pratiques et de garantir un niveau de service plus homogène sur les sites. C’est aussi ce qui permet de renforcer, dans la durée, la qualité des prestations délivrées aux clients.  

Comme l’explique Emmanuelle, « Nous réalisons des audits internes pour préparer les équipes aux audits de certification. À partir de là, nous identifions les actions à mettre en place et nous les accompagnons jusqu’à l’audit final. » Mais leur mission va bien au-delà des certifications. Enquête accident de travail, expertise SST*, sensibilisations, revues d'indicateurs avec les managers, non-conformités identifiées sur le terrain... Cette logique d’accompagnement est au cœur de l’approche de Lilian, qui résume ainsi leur posture : « Notre objectif est de nous assurer de la bonne mise en œuvre des standards Sodexo et de la réglementation, mais aussi de répondre aux besoins des équipes et de les aider à trouver des solutions à leurs problèmes et besoins spécifiques. »  

Sensibiliser, former, prévenir 

Cet accompagnement commence dès l’arrivée d’un nouveau collaborateur. Parcours d’intégration, présentation des risques liés aux métiers, remise des équipements de protection individuelle, modules de formation, quiz de sensibilisation… tout est pensé pour ancrer les bons réflexes dès le premier jour. L’objectif est simple : donner à chacun les repères nécessaires pour exercer son métier dans de bonnes conditions, en sécurité et avec le bon niveau d’exigence. 

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